Der Klimawandel und seine Folgen sind in aller Munde - spätestens seit dem vierten Sachstandsbericht des Weltklimarates aus dem Jahr 2007. Die Änderungen des Klimas sind bereits in Deutschland spürbar. Wie wirkt aber ein verändertes Klima auf Mensch und Umwelt? Und was können wir tun, um uns darauf einzustellen? Aufbauend auf aktuellen Forschungsberichten fasst das Umweltbundesamt (UBA) in mehreren Publikationen das Wissen zu Risiken des Klimawandels für Deutschland zusammen und stellt mögliche Strategien und Maßnahmen zur Anpassung vor.
Der bereits heute beobachtete Klimawandel ist die Reaktion des Klimasystems auf die Treibhausgasemissionen der vergangenen zwei Jahrhunderte. Wegen der Trägheit des Klimasystems werden sich die Wirkungen der heutigen deutlich höheren Treibhausgasemissionen erst in den kommenden Jahrzehnten bemerkbar machen. Die Erde könnte sich demnach auf lange Sicht weiter erwärmen.
Eine zeitgemäße Klimaschutzpolitik baut deshalb auf zwei Säulen: ....
Mit Preiselbeeren und Oregano gegen Fischvergiftungen
Geschrieben von Innovative Food & sience am Samstag, 3. Dezember 2005. Bisher wurde dieser Artikel 90 mal aufgerufen
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Was wie kulinarischer Frevel klingt, könnte Liebhabern von Meeresfrüchten Bauchgrimmen ersparen. Die Kombination von Preiselbeeren und Oregano hemmt amerikanischen Forschern zufolge das Wachstum von Bakterien, die als Verursacher von Fischvergiftungen berüchtigt sind. Das berichtet das Magazin "New Scientist" in seiner neuen Ausgabe.
"Pflanzenextrakte, insbesondere von Kräutern und Gewürzen, sind reich an essenziellen Ölen und phenolischen Verbindungen aus dem...